قنبر پلو یکی از غذاهای سنتی و خوش‌مزه شهر شیراز است که البته در شهرهای دیگر هم طرف‌دار دارد. این غذای شیک و مجلسی در مهمانی‌ها و مناسبت‌ها پخته می‌شود و طعم ملس دارد.
برچسب: پلو
چطور استانبولی پلو درست کنیم؟
به گفته برخی، نام استانبولی پلو از یک نوع سیب زمینی به نام سیب زمینی استامبولی گرفته شده که در دستور اصلی این غذا استفاده شده است.